時短!簡単!オムライス

こんにちは!今日のメニューは、
時短!簡単!オムライス
です。


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<2人分>
*材料*
卵             4個
温かいごはん  300~400g
玉ねぎ         1/2個
いんげん         20g
コーン           20g
ベーコン          80g
塩こしょう         少々
シャンタン      大さじ1/2
(スープの素)    
ケチャップ       大さじ2
サラダ油        大さじ2

1.玉ねぎはみじん切り、いんげんは一口大、ベーコンは1cm幅に切る。
2.フライパンに油大さじ1を入れ、玉ねぎ、ベーコンを中火で炒める。
 玉ねぎはしんなりするまで炒め、コーン、いんげんを炒め、
 塩コショウ、スープの素、ケチャップ、ご飯を炒める。
3.フライパンに油大さじ1を入れ、
 フライパンによくといた卵2個、塩コショウを入れ、中火で焼き、上に載せる。
 ケチャップを適量かける。

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