すぐ食べたい時に 時短!簡単  マグロとろろ丼

 こんにちは!
ご覧いただきありがとうございます。
暑い日が続きますね。
今日はマグロと、とろろ芋をつかった丼です。
すぐ食べたい時に便利です。

時短☆簡単 マグロとろろ丼

まぐろとろろ丼

<1人分>
材料
まぐろ 赤身  120g
長芋      100g
ねぎ      適量
しょうゆ    大さじ1/2
ごはん     茶碗1~1.5杯分

1.まぐろは、肉切り包丁の先を、大きめに動かし、そぎ切りにする。
 ねぎは、縦に切り込みを入れ、小口切りにする。

2.長芋は皮をむき、温かいご飯の上に、おろし金でおろす。
 まぐろ、ねぎを載せ、しょうゆをかける。

粘りけがあるのがお好きな方は大和芋(手の形をしたもの)も良いですよ。

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